高筱筱
★ 52 個月前
二编# 店長非常迅速聯繫了我，高效地解決了這個問題。態度是非常好的。下次要去台中會再去吃看看！ 這次是慕名而來用餐，整體感受卻不好 我們一行4大1小，共消費約10000台幣，含10%服務費，整體價格已屬於中高價位，因此原本對服務與體驗有比較高的期待。 先說優點： 環境好，食材品質不錯。 但比較失望的是整體用餐體驗，尤其是服務部分。 1. 在烤一片非常薄的牛肉時火焰突然竄得很高，情況有點嚇人。我向店員求助是否能幫忙處理，但店員只是站在旁邊口頭說明烤法，沒有任何實際協助，讓人感到比較無助，也有點不安心。 2. 用餐過程中海鮮拼盤上錯餐，後來是我們自己發現並詢問店員，才補上正確餐點。 3. 還有一點比較困擾的是，我用餐到一半出現腸胃不適去拉肚子，目前無法確定具體原因，也不確定是否與餐點相關，但確實影響了整體用餐感受。 我可以理解有些燒肉店主打自己動手的用餐體驗，但在這樣的消費價位，加上收取服務費，卻幾乎沒有實質服務，確實讓人覺得體驗與價格不太匹配。燒肉本身不應預設每位客人都具備熟練的烤肉技巧，尤其當客人主動求助時，若能提供更實際的協助會更好。 整體來說，食材是好的，但服務與體驗远远沒有達到預期。如果只看食物可以接受，但綜合體驗讓我覺得性價比偏低。
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