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2 個月前
挑選了店家獨特風格的茶咖啡。 那是一種奇妙的混血——咖啡的前調先行，茶韻在後段緩緩展開，回甘在喉間停留。老婆不愛酸，於是挑了中深焙與奶萱紅茶的組合。黑亮的液體盛在杯中，像一面溫柔的湖水。 又點了COSTA RICA塔拉珠的黑蜜處理。龍眼蜜的甜香先到，接著是黑莓乾與無花果乾的酸甜交錯。為了讓花香更明顯，我指定了 HARIO 濾杯——不同濾杯的流速像不同的呼吸節奏，會牽動風味的走向。水柱細細落下，我看著它穿透咖啡粉層，像時間滲入生活。 兩杯深色液體並肩放著，各自有各自的層次，卻在同一張木桌上共享午後。 茶與咖啡交織出的風味確實新鮮有趣，但相較之下，終究還是偏愛單品咖啡的純粹。那種不加修飾、不需混合的清晰輪廓，讓產區、處理法與焙度自己說話。單純，反而更有力量。 原以為週一會清閒，卻在入座不久後悄悄滿席。人們魚貫而入，低聲說話，敲擊鍵盤，翻書。 臨走時，再帶了兩包咖啡豆（COSTA RICA塔拉珠的黑蜜、黃蜜各一包）
在 Google Maps 查看原始評論5 個月前
被列為台灣最棒的25間咖啡廳，是我喜歡的獨棟老宅兩層樓水泥灰工業風咖啡廳氛圍，又是自家烘焙當然要來喝喝看。 菜單琳瑯滿目幸好有店員詳細介紹，單品咖啡或拿鐵價格皆實惠，咖啡豆超多款可挑選，連濾掛沖煮方式也有，這間主打手沖和義式為主，在萃取過程中有前、中、後段組合，味道豐富、而且是我喜歡偏清爽的咖啡風味。 點了發泡鮮奶咖啡豆子選淺培奶類有加十元換成無糖燕麥奶，好喝好拍咖啡有水準👍還點了分解焦糖瑪奇朵嚐鮮，有香草冰淇淋＋牛奶雪花+Espresso泡泡＋焦糖餅乾超特別的組合但這碗就要等比較久，不過等待是值得的很好吃，咖啡跟雪花冰完美結合苦中帶甜口感協調不違和推薦必點❤️💯 內用坐二樓有大片窗景採光明亮，牆面有塗鴉Logo整個非常有特色，沒有限時可以好好品嚐，下次還要再來～
在 Google Maps 查看原始評論3 個月前
這裡是我心中在台中前三名的咖啡。 樸實、簡單、創新。吸引了東西南北各路人馬，以及海內外咖啡愛好人士。 這裡的咖啡，喝得到內涵，不是那種裝網美擺拍、或自認高大上那種。一進去，就能感受到什麼叫做「有實力、含底蘊」。 不懂的人，來一次就不會再來（太好了！），懂的人，一來再來閤再來！
7 個月前
因為Affogato串聯活動而認識的咖啡廳， 基本上，沒有甜點的咖啡店，我壓根不會 去，但是為了品嚐，以及拍美美的Affogato ，決定跑一趟，結果我弄錯家了！😂😂😂 參加活動的是二店，不是一店，但是都抽空 來了，那就來杯咖啡吧！ 沒有富麗堂皇的裝潢，咖啡送上來，也沒有 浮誇華麗的裝飾，而且是用很普通的玻璃杯 ，但裡面卻裝著非常純粹的味道，愛喝咖啡 的朋友，一定會愛上這裡。 口味眾多，我就不個別介紹了，還請大家來 自行細細品味。特別推薦「氮氣咖啡果皮」 ，喝起來很是甘甜。另外一杯推薦，「特務 冰茶」，有一股淡淡的香氣，除了咖啡香味 ，還有來自植物的香氣，很特別。 老闆訓練有加，服務人員都超級親切，很有 耐心，除了現金支付，也可以刷卡。還有開 發票唷！推～推～推～
在 Google Maps 查看原始評論5 個月前
因為在 T+T 喝到很好喝的濃縮咖啡，問到供應店家之後就跑來本店喝喝看，可惜因為是商業合作的配方豆所以沒辦法在店內購買。 點了兩款店內的其他配方豆做濃縮，有各種焙度的豆子可以選擇，風味跟層次都不錯~ 生意很好所以站在店外喝完就走~
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