4 個月前
特製小雙層水果香草卡士達戚風蛋糕超級無敵可愛又美味😻做為阿母的生日禮物,獲得相當滿意評價🥰
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4 個月前
特製小雙層水果香草卡士達戚風蛋糕超級無敵可愛又美味😻做為阿母的生日禮物,獲得相當滿意評價🥰
在 Google Maps 查看原始評論1 年前
在巷弄裡的靜謐小店,用2吋草莓卡士達戚風、錫蘭鮮奶紅茶度過片刻悠閒時光。 擺盤精緻、不會太甜,值得再次回訪。
在 Google Maps 查看原始評論3 年前
結論: 好吃得該列為常去名單。 因為疫情,很多甜點店都無法內用,因此這幾個月都以整顆生日蛋糕-貝禮詩奶酒巧克力裸蛋糕-為品嚐的重點。 不得不說,這個戚風蛋糕體是近三個月吃到最好吃的,雖然跟熊熊食社的相比,稍微乾了一點,但是整體來說,蛋糕體的濕潤度,彈性,香味,和口感,都非常的好。 此外,帶有酒香和焦糖香的奶油,令人驚艷,可以說是微微性感的成人口味,像輕熟女的柔滑肌膚,入口即化,在舌尖留下淡淡的香氣,非常迷人。奶油花上點綴的精緻糖球,像小小顆的珍珠,幾乎跟奶油一起一入口就融化了。中間夾層的巧克力甘納許,濃郁滑順,微甜微苦,帶有巧克力的香氣,如果奶油是輕熟女,巧克力無疑就是活色生香的熟女了,餡中點綴的整顆榛果清脆可口,具有畫龍點睛的效果。個人認為單將巧克力甘納許和戚風一起吃,稍微濃郁且口感較乾。 建議將奶油,巧克力甘納許和蛋糕體一起吃,那你絕對能享受到三位一體的美妙口感。奶油增添濕潤柔滑的口感,加上巧克力的濃郁,和戚風蛋糕的彈性。 包裝個人也是非常喜歡,深藍色緞帶搭配純白外盒與提袋,整體有高雅高冷的感覺,但是和店面的復古( 店內很多復古打字機),帶點可愛的風格不太統一,整體的品牌形象還是一致比較妥當。 2022/07/31 新增 整顆鹽漬櫻花檸檬派 酸鹹甜三味互相烘托均衡。 酸度鮮明(非微酸),塔皮香酥,加上底部柔滑微甜的杏仁餡,相當完美。 表面以吉立丁做得透明層,點綴鹹味明顯的鹽漬櫻花,讓視覺的美感先得以滿足,但希望次層可以再薄再薄...薄到吃不出來,口味上就更完美精煉了。 店面是台南老屋附加小花園,很是可愛精巧。位於崑山中學旁的巷弄,想當然爾,停車就是一大考驗。2021/7/30 取貨當日下午,疫情還在三級警戒當中,居然也有四,五位客人 在此時段,陸續進來取貨,疫情中還有這樣的生意,產品的口味一定是受大家認同。這樣的好店,一定會熬過疫情的,加油!!!
3 年前
擺盤蠻精緻的!重乳酪蛋糕不錯,是偏軟口感的那種,美中不足的地方是下面的餅乾太濕,口感比較沒那麼豐富,上面淋的那個梨子醬太過甜膩,吃多了會噁心 用餐環境也不錯,很寬敞也很乾淨,不過個人覺得音樂很大聲,可能又因為房子結構關係,造成回聲很大 在小巷子裡,門口不能停車,摩托車路邊算好停,汽車可能要繞一下,價格小貴,算是走精緻路線的那種,支付方式有現金、台灣Pay,低消一份飲品或甜點都可以
在 Google Maps 查看原始評論2 年前
位於崑山中學附近巷子裡的甜點店 店內空間不大,座位不多,杯水自取,低消飲品或點心,全額時內用90分鐘,環境整潔,由老屋整修而成,座椅簡單 無花果戚風蛋糕好吃,蓬鬆的蛋糕體與打發綿密的奶油,多層次的口感,不錯吃
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