小二春福氣鍋 屏東民生店-屏東火鍋-屏東美食-屏東餐廳

1. 店內乾淨明亮，但兩次來訪都有蒼蠅飛來飛去，小困擾。 2. 黑輪微乾，還可以。 3. 原味鍋湯頭還算鮮甜有料，白飯非常的乾。 4. 起司牛奶鍋燒味道不錯👍不會太重，

好吃的鍋燒意麵，口味很多 麵的種類也蠻多元的 出餐速度快 這次點了酸辣鍋燒麵，湯頭酸辣適中，烏龍麵也很Q 甜不辣也很好吃

🍲鍋物界的點菜即食派，口味選擇比你家冰箱還多 這家鍋物店店面不算迷你，但空間運用幾乎達到人體工學的極限，所以一到用餐尖峰時段，你很可能會跟後座客人分享一種「你呼吸我也感覺得到」的親密感。 主打各式鍋物與鍋燒系列，特別的是完全不用自己煮，只要人到、嘴張、筷子握穩，就能以優雅之姿品味鍋物，不會有那種吃到一半還得算火候的壓力。 湯頭選擇多到像在看 RPG 技能樹，喜歡挑戰新味道的勇者們應該會瞬間升等。我這次選的是麻油薑母鍋（215元），湯頭走的是溫潤中帶薑香的路線，不至於濃烈到讓你以為在補冬，但也夠味到讓你覺得身體開始打開經絡。整體雖不至於驚為天人，但也完全對得起它的定位──「稱職暖心鍋物代表」。 同行家人則選了鍋燒起士牛奶（150元），湯頭奶香濃郁帶一點鹹香，但說真的，配料和我那鍋其實像極了失散兄弟，唯一的差異大概就少了碗飯，但卻便宜了 65 元，讓人不禁懷疑：這是火鍋界的價格迷宮還是隱藏測驗？ 加點的炸手切黑輪（35元），乍看平凡，實際上是一道徹底炸出人生痕跡的硬派小菜。表皮酥香、油氣十足，根本是走進鍋物店誤入鹽酥雞界的旅人。咬下去是稍嫌乾硬的路線，不是黑輪，是變身黑輪脆片。適合喜歡鹹香爽感的重口味信徒，但如果你追求黑輪那種 Q 中帶柔、口齒留香的老派美德，請往門口方向轉身，下一間見。 總結來說，這家鍋物店就像是湯頭界的百寶袋，口味選擇豐富得讓選擇障礙直接進入地獄模式。雖然空間略壅擠、某些定價邏輯有點謎，但整體餐點穩定、有誠意，很適合想吃鍋卻又不想開火的都市修行者。不管你是鍋燒派還是熱湯派，總有一鍋會剛好對你的胃。 另外如果想要餐後來個甜點，門口的鬆餅攤會是一個值得考慮的選項。