春禾日式鍋物

初訪脆友推薦的臺南壽喜燒店！ 點了豬肉和牛肉盛和，雞蝴蝶肉～ 每一樣都非常好吃！菜盤和蛋黃泡泡沾醬可以無限續～ 服務也很好～店員會一直詢問需不需要加湯加蛋黃泡泡！ 推薦給所有喜歡壽喜燒和火鍋的朋友 不要錯過囉☺️✨

五星好評 ⭐⭐⭐⭐⭐ 這家真的值得專程來一趟。 一上桌就被油花細緻的 Prime 等級牛肉驚艷，色澤漂亮、切得厚薄剛好，下鍋輕涮幾秒，肉香立刻化開，入口柔嫩不膩，完全是高水準表現。 鴛鴦鍋設計很加分，一邊是香醇濃郁壽喜鍋，另一邊是濃郁卻不死鹹的鍋底，從第一片肉涮到最後一口都不疲乏。搭配的沾醬層次多，從胡麻到蛋黃醬系都能吃出變化。 配菜新鮮、份量實在，細節看得出用心；用餐環境乾淨舒適，節奏剛好，不會有壓迫感。 整體吃下來是那種吃得出食材等級、也感受到店家態度的好店。 想好好吃肉、安靜吃鍋，這間可以放心收藏。 下次一定再訪。