狂一鍋－中和永貞店

🍲 狂一鍋 (Google 評論) ✨ 評分：4.5/5 (四點五顆星) 如果你是台式火鍋的愛好者，狂一鍋絕對是不錯的選擇。這裡最大的特色就是湯頭選擇極其豐富，融合了許多台式熱炒的經典風味，現場炒鍋的香氣讓人食慾大開。 🥬 誠意十足的自助吧與優惠 店內設有相當豐富的自助吧台，各式新鮮蔬菜、火鍋料都可以根據自己的喜好自由選擇，對於喜歡多吃菜的人來說非常友善。除此之外，飲料吧的選擇也很多元，餐後還能享受自己動手擠的霜淇淋，為一餐畫下甜美的句點。 目前店家有推廣活動，新會員加入會贈送肉盤，這點對於初次來訪的客人來說非常划算，肉質表現也具有一定的水準。 💬 服務與用餐感受 在服務方面，現場人員態度非常親切且專業，遇到關於湯頭或食材的問題都能有問必答，即便用餐尖峰時刻忙碌，依然維持良好的笑容。 價格定位大約落在中上水準，但考量到自助吧的豐富度、現炒湯頭的獨特性以及整體環境的舒適感，整體的用餐體驗相當不錯。無論是朋友聚餐或家庭用餐都很合適，是一家會想推薦給身邊朋友的火鍋店。

用石頭火鍋的做法，把台菜味道炒出來入鍋湯頭，真的是沒想過的做法，功夫排骨酥鍋和生炒花枝鍋都非常的香，只是放入白菜煮，就相當的入味好吃。肉類也非常好吃，有加量選項非常棒。自助吧很多樣，菜類就相當多種，火鍋料也充足，飲料機台口味滿多可以選擇。冰淇淋桶經典的四種類，只是某幾桶冰太硬，有點難挖。進門就會聞到各桌爆炒的香氣，真的令我胃口大開，加水的瓶子用啤酒瓶很有台味，服務人員們也都非常親切，有特別來給魚漿。 肉盤的加量，非常有感，肉質也新鮮，油花分布均勻，涮一下就非常好吃。原本看店面外觀是一棟很窄的建築物，本來跟朋友都擔心會不會店內也很狹小，但進門後才發現空間充足，也有用裝潢讓視覺看起來有延伸的感覺，沒有壓迫感，用餐氣氛也相當好。